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[品番:35060] グラン(GLANZ) ハードシックスブレーキローター リヤ ホンダ(HONDA) シビック EU3 00/9~05/9

朝、起きて洗面所で顔を洗おうとすると、鏡に映った髪に寝癖が見えた。むかし勉強仲間だったチョーヤさんは僕とおなじ坊主頭で、常々「寝癖のできたときが床屋に行くべきとき」と言っていた。僕も床屋へ行かなくてはならない。

しかし僕のように決まった休みを持たない者は、床屋へはなかなか行きづらい。風邪で熱がある、膝に水が溜まった、歯が割れた、というような、放置できないことでもあれば病院に行く。しかし床屋にかからなくても死ぬわけではないから、何かの用事が飛び込んでくれば、それらに押し出される形で日々、後回しにされていくのだ。

昼前に来ることになっている、プレファブリックによる事務所兼休憩所を7月の末までウチの駐車場に置かせて欲しいという土建業者は、11時30分に来た。話は10分ほどで終わった。僕の昼休みは、すべての社員が昼食を済ませた13時30分から始まる。床屋へは14時すぎに行けるかも知れない。

そう考えていたところに、店内装飾の業者が15時に来ると、長男に知らされる。そこに、きのう庭の枯れ木について連絡をした植木屋から15時に行きたいと電話が入ったから、来るのは15時30分にずらして欲しいと伝える。僕の行きつけの床屋は17時に閉まる。つまり今日の床屋行きは後日に延期になった。その後日がいつになるかは分からない。


朝飯 切り昆布の炒り煮、炒り豆腐、ほうれん草のおひたし、ふきのとうのたまり漬、揚げ湯波と小松菜の炊き合わせ、納豆、胡瓜のぬか漬け、メシ、蜆と三つ葉の味噌汁
昼飯 稲荷寿司と湯波で巻いたおむすび、柴漬け、日光味噌のフリーズドライ味噌汁”with love”(三つ葉は後から追加)
晩飯 秋刀魚の塩焼き、薩摩揚げとほうれん草の炊き合わせ、なめこのたまり炊のフワトロ玉子、胡瓜と人参のぬか漬け、浅蜊と万能葱の味噌汁、芋焼酎「白金乃露」(お湯割り)


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2019.5.8(水) 庭の樹木

10時より社会保険労務士の来訪を受けて、諸々について質疑応答の時間を持つ。11時より税理士の事務所を訪ねて 、あれこれの報告をする。

きのう、低いところまで降りてくるようになった鳩への対策を考えてくれた業者から見積もりがファクシミリで届く。それを精査して、別の新たな業者にも、見積もりの依頼をする。

午前から味噌蔵のある庭の庭の草刈りをしていた長男が午後に事務室に戻って、枯れている木が目立つという。促されて共に庭に行ってみると、サルスベリとツツジの一部に枯れているものが見つかった。サルスベリは隨分と古いものだから、あるいは寿命が尽きたのかも知れない。また、藤の花は綺麗に咲いているものの、それが育ちすぎて、芝の下の四方八方に蔓を伸ばしている。即、出入りの植木屋に電話を入れ、取りあえずはその現状を見に来てくれるよう頼む。

きのうに引き続いて気温の低い一日ではあったけれど、店を閉めるとさっぱりした酒の欲しい気持ちになって、食堂に上がってウォッカソーダを飲む。


朝飯 炒り豆腐、茄子とピーマンの「日光味噌梅太郎赤味噌」炒め、揚げ湯波と小松菜の炊き合わせ、長芋の摺りおろし、ふきのとうのたまり漬、胡瓜のぬか漬け、メシ、揚げ湯波と万能葱の味噌汁
昼飯 「ふじや」の広東麺
晩飯 塩らっきょう、胡瓜と茗荷の浅漬け、ほうれん草の胡麻和え、豚挽き肉と焼き海苔と辣油のつゆで食べる釜揚げうどん“ABSOLUT VODKA”(ソーダ割り)“Chez Akabane”の杏仁豆腐


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2019.5.7(火) 気を遣ってファクシミリ

鳩が居着くことによるを避けるため、店の屋根には磁石、剣山、侵入防止の網など、様々な対策を講じている。ところが最近、どこにもとまることのできなくなった鳩が、いよいよ、より低いところまで降りてきた。そしてここ数日は犬走りの梁に、つがいなのだろうか、2羽が羽を休めている。このまま放置するわけにはいかない。

10連休の明けた朝は諸方から電話が殺到しているに違いないと、頼みつけの業者には、ファクシミリでその旨を報せた。そうしたところ数時間後に電話があって、今日の夕方には来られるという。

業者は16時30分に来社をした。そして梁には剣山を、照明には細い針金による対策を施すことを提案し、それぞれの寸法を測って去った。遅くも明後日には見積もりを送ってくるという。工事が完了するまでは、鳩が来るたび、棒で追い払うことになるだろう。

それはさておき、ウィンドブレーカーを着ずに外で業者と話をするうち、からだはすっかり冷え切った。3日前の暑さが嘘のような、今日の寒さである。そういえば、午前に福島からお見えになったお客様は、途中で真新しい雪を目にしたとおっしゃっていた。初夏と呼べる日の一日も早く訪れることを、僕は願っている。


朝飯 納豆、生のトマト、揚げ湯波と小松菜の炊き合わせ、炒り豆腐、胡瓜のぬか漬け、ふきのとうのたまり漬、じゃこ、メシ、若布と貝割れ大根の味噌汁
昼飯 バンコクのホテル「センターポイントシーロム」のクーポンで買ったトムヤムクンカップラーメン
晩飯 春雨サラダ、茄子とピーマンの「日光味噌梅太郎赤味噌炒め」、胡瓜のぬか漬け、6種の水餃子、「白金酒造」の芋焼酎「白金乃露」(お湯割り)


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2019.5.6(月) メシこそすべて

「人はパンのみにて生くるものにあらず」という言葉がマタイ伝の第4章にある。しかし僕にはパンのみにて生きている、というところがある。「愛がすべて」は、スタイリスティックスがサイゴン陥落の年に英国で飛ばしたヒットだ。そして僕には「メシこそすべて」というところがある。

先日、長男の同級生が僕に宛てて大量の餃子を送ってくれた。その餃子は10連休最終日の今日に食べることとし、冷凍庫に保管をしてきた。そんなときに飛び込んできたのが、町内役員による会議だ。そういう次第にて、今夜の餃子の予定は帳消しになった。

僕は家庭偏愛主義者ではない。むしろその逆かも知れない。しかし家にいる限り、晩飯は家族と食べたい。

今夜の会議は幸いにして30分で完了した。即、小雨の降り始めた日光街道を下って家に戻る。皆は長男の焼いた何枚目かのピザに取りかかるところだった。そこに僕も参入して、辛うじて最後の2枚にありつく。

寝るころに鳴り始めた雷は、すぐに収まった。


朝飯 生のトマト、胡瓜のぬか漬け、グリーンアスパラガスのバターソテー、目玉焼き、納豆、ふきのとうのたまり漬、メシ、揚げ湯波と椎茸と玉葱の味噌汁
昼飯 「カルフールキッチン」の3種のサンドウィッチ、コーヒー
晩飯 塩らっきょう、“TIO PEPE”トマトとモッツァレラチーズのサラダピザ其の一レンズ豆とたくさんの野菜のスープピザ其の二2種のソースで食べるケーキ“Petit Chablis Billaud Simon 2016”


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2019.5.5(日) 10連休の9日目

10連休の9日目。今日が何曜日か分からなくなってきているのは、取引先のほとんどが休んでいて「それでは週明けにもご連絡をいただける、ということで…」というような会話から9日間も離れていることによると思う。壁のカレンダーを見ても、店舗のドアに貼られた出勤表を見ても、今日は何曜日なのか、ということを、すぐに認識できない。このような面白い環境の中で仕事をするのは、この歳になってはじめてのことだ。

連休明けは7日の火曜日。カレンダーのその部分には 【★送料無料】 CB アコードセダン ブレーキキット【ファイナルコネクション】アコード CB1/2/3/4 STEALTH CALIPER KIT フロント 6POT ローター径345×32 オプションカラー:クローム仕上げ ドリルド+スリットローター、すべきことがいくつも書いてある。しかし職種に限らず日本中のほとんどは、10連休に入る直前とおなじく、その日は異常な忙しさに見舞われている可能性が高い。とすれば、取引先や各方面への連絡は、その翌日に回した方が良いのではないか、とも考えてしまう。

長い連休は、普段と変わらず仕事をしている、あるいは完全に引退して世間から遠ざかっている、その2者にこそ過ごしやすい存在、という気がする。


朝飯 納豆、大根おろし、玉子焼き、生のトマト、飛竜頭の淡味炊き、ふきのとうのたまり漬、胡瓜のぬか漬け、メシ、若布と揚げ湯波とキャベツの味噌汁
昼飯 ざるラーメン
晩飯 「魚登久」の胆焼き鰻重、肝吸い、3種のぬか漬け、「片山酒造」のカストリ焼酎「粕華」(生)


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2019.5.4(土) ころもがへ

春:長袖ヒートテックシャツ+長袖フリースセーター
晩春:長袖ヒートテックシャツ+長袖Tシャツ
初夏:半袖ポロシャツ+長袖Tシャツ
盛夏:半袖ポロシャツ
初秋:半袖ポロシャツ+長袖Tシャツ
秋:長袖ヒートテックシャツ+長袖Tシャツ
初冬:長袖ヒートテックシャツ+長袖フリースセーター
真冬:長袖ヒートテックシャツ+長袖フリースセーター+ダウンベスト

仕事着に限れば、僕は年間で、上記8回の衣替えをしている。そのうちの、春、晩春、初夏の3回の衣替えを、この3日間で一気に行った。昼は半袖のポロシャツ1枚で自転車に乗り、ラーメンを食べに行った。つまり4階級の特進である。薄着になることを特進と感じるのは、僕の夏好きのゆえかも知れない。あるいは重ね着を嫌うせいかも知れない。できれば1年中、素肌にシャツ1枚で暮らしたい。下は腰巻きかタイパンツが最上である。

1982年、バンコクの楽宮旅者のボーイは、昼下がりの最も暑い時間を、廊下に敷いた茣蓙に寝転んで過ごしていた。ボーイの腰巻きを指して名を問うと「パコマー」と彼は答えた。パコマーの「コ」は、フランス語の”R”に発音が似ている気がした。

2016年の2月に訪れたナラティワートの安宿で3泊分の料金を前払いすると、1枚の布を手渡された。それを腰に巻き、ベランダでくつろぐ画像をfacebookに上げたところ、バンコクに数年住んだことのある古い友人は、コメントの中でその布を「パーカオマー」と書いた

6月にバンコクへ行くときには、僕はパコマーは持っていないから、ミャンマーのロンジーを持参しようと思う。そしてタイ人に、その名をふたたび問うてみようと思う。ガイジンが腰巻き姿で街を歩いても、まさかに捕まる、ということはないと思う。


朝飯 切り昆布の炒り煮、納豆、飛竜頭の淡味炊き、細切り人参の炒り煮、玉子焼き、胡瓜のぬか漬け、ふきのとうのたまり漬、メシ、浅蜊と茗荷の味噌汁
昼飯 「ふじや」の味噌バターラーメン
晩飯 カレー南蛮鍋 【マットワールド】 シーライン柄フロアーマット1台分 MATWORLD  DELUX デラックスシリーズ 品番:LX0011 レクサス LS600hなどにお勧め! UVF45系、ウォッカソーダ


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2019.5.3(金) 渋滞の中の配達

日光市久次良町から、つまり日光の市街を抜けて通勤している包装係のサイトーヨシコさんによれば、ここ数日は、彼女が家を出る時間、つまり7時すぎには既にしてクルマが数珠つなぎになっているという。本日は、その日光の市街に配達がある。長男とは、開店45分前の7時30分に出発をした。

渋滞は、日光の街の入口、右手にJR日光駅を臨む交差点の手前から始まっていた。日光に住む人によれば、そこから東照宮までの2キロに、この連休中は2時間以上を要しているという。僕は助手席から長男に指示を出し、ホンダフィットを裏道へと向けさせる。そしてその2キロ弱を数分で抜け、先ずは日光金谷ホテルさんに、次は早見商店さんに商品をお納めする。

日光から今市まで下ると方向を転じ、今度は鬼怒川、川治まで駆け上がって、出発してから3時間後の10時30分に帰社する。即、製造係のカノーガユーキ君が用意してくれていた商品を、道の駅「日光街道ニコニコ本陣」にある上澤梅太郎商店の売り場に並べる。

昼食後、ウォッカ75ccとベルモット15ccを小さなシェイカーに入れ、冷凍庫に格納する。それを夜、肉の焼き上がったところで取り出して、飲む。

日本人の多くは”martini”を「マティーニ」と発音する。山口瞳はこれを「マルチニ」と書いた。インターネット上の英和辞典で”martini”を引き、スピーカーのアイコンをクリックすると、山口瞳の表記は案に相違して”native”の発音からそう外れていないことが分かった。「遅ればせながら」の検証である。


朝飯 鮭の昆布巻き、納豆、大根おろしを添えた油揚げの網焼き、細切り人参の炒り煮、胡瓜のぬか漬け、ふきのとうのたまり漬、メシ、若布と揚げ湯波と茗荷の味噌汁
昼飯 「麺やふくしま」の「限定焼きそば麺」によるソース焼きそば
晩飯 トマトとベビーリーフのサラダエリンギのソテーとマッシュドポテトとたまり漬「鬼おろしにんにく」と同「刻みザクザクしょうが」を使ったソースを添えたビーフステーキ塩らっきょうを添えたウォッカマーティニ、”Almaviva 1997″、”Old Parr”(生)


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2019.5.2(木) 一汁一菜

簡素な朝食といえば一汁一菜。その「一菜」には、それだけで一膳のごはんを食べ終えることのできる性質が必要だ。塩分濃度の高さから、歯の先でかすめ取ったくらいの量しか一度に食べられない腐乳などは Bellezza/ベレッツァ シートカバー プレオプラス LA300F/LA310F ナチュラル ホワイト、その性質を充分に持ち合わせているとは思うけれど、腐乳を朝食のおかずにする気にはなれない。

飲み屋のようにして使っていた銀座の古い店に、あるとき、近所に住むらしいお婆さんたちが、観劇の帰りでもあったのだろうか、夕食を摂りにあらわれた。お婆さんたちは、僕からすれば、まるでままごとに使うほどの可愛らしさに見える茶碗のごはんを、いくつかの小鉢に盛られた慎ましやかな、まぁ、値段の方はそれほど慎ましやかでもなかっただろうけれど、とにかく、普通に見えて、しかし現代の食卓にはなかなか上らなくなったたぐいのあれこれをおかずにして、楽しそうに食べていた。

僕はお婆さんではないので、だし巻き玉子や胡瓜の酢の物のような塩気の少ないものは、酒の肴としてならともかく、ごはんのおかずにはできない。よって今朝は鰯の丸干しを焼いてもらった。味噌汁は意図して具だくさんにした。そうしてその簡素な朝食を極めて満足しながら食べ終えて Project μ プロジェクトミュー ブレーキパッド D1 spec F フロント IS300h AVE30(F Sports)、7時15分に仕事場へと降りる。


朝飯 鰯の丸干し、ふきのとうのたまり漬、らっきょうのたまり漬、若布と揚げ湯波と椎茸とキャベツの味噌汁
昼飯 ざるラーメン
晩飯 “Parrot”のクラブハウスサンドイッチ“evodia”家に帰ってからのチョコレート、”Old Parr”(生)


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2019.5.1(水) ここで半分

昨年の3月に、家内とフアヒンを訪ねた。むかしはレイルウェイホテル、現在の正式名称はセンタラグランドビーチリゾート&ヴィラズフアヒンの、古色蒼然とした長い回廊を先導しつつ当方の日程を訊いたコンシェルジュに「フアヒンに3泊、バンコクに3泊です」と答えたら「短いご旅行でいらっしゃいますね」と、彼女は笑みつつ我々を振り返った

日本人の常識からすれば、6泊7日の旅程は、それほど短いものとも思われない。平成から令和への改元に伴う今般の10連休は、その6泊7日をすっぽり納めて、それより3日も長い。今日は5月1日。ようやくその真ん中にさしかかったところだ。

きのうまでの雨は上がって、空は明るみを取り戻しつつある。店が混み合うたび、事務室から店に移動をして、お客様の対応に当たる。

朝のうちに充分と思われる商品を納めたつもりの道の駅「日光街道ニコニコ本陣」を午後に見まわると、目の前で「日光味噌のたまり浅漬けの素・朝露」が売り切れた。他にも在庫切れを起こしそうな品がある。即、会社にとって返してマキシマトモカズ製造部長に追加の品を頼む。それをホンダフィットに積んで、ふたたび道の駅に戻る。「すごい人です。この連休はずっと、対前年度増です」と、売り場のサトーさんは僕の耳元にささやいた。

連休の後半は、天気も回復をするという。「潮が引くように静かになるはず」と長男は予想するものの、それが当たるかどうかは分からない。

夕刻、来週に迫った町内の役員旅行のために、昨年度の積立金と出金の状況、今年の旅行で使えるお金の現状、また先日までの預金通帳の複写からなる、計3部の資料を作成する。


朝飯 切り昆布の炒り煮、若竹煮、トマトとブロッコリーのサラダ、生玉子、細切り人参の炒り煮、胡瓜のぬか漬け、ふきのとうのたまり漬、らっきょうのたまり漬、メシ、若布と揚げ湯波と玉葱の味噌汁
昼飯 「パニフィカシオンユー」の2種のパン、コーヒー
晩飯 “TIO PEPE”カプレーゼこごみとサラミソーセージのスパゲティ“Chablis Billaud Simon 2015”、”Old Parr”(生)


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2019.4.30(火) 通説の信憑性

ウェブ上には様々な宣伝が溢れている。今朝、ブラウザを立ち上げると「男の胃袋を掴む五大料理とは、味噌汁、ハンバーグ HIGHWAY HAWK ハイウェイホーク キャリア Solo Rack Billet Complete Chrome XV1600 ロードスター XV1600ワイルドスター、肉じゃが、カレー、唐揚げです」という文字が目に飛び込んできた。「男の胃袋を掴む」とはいえ、その中の肉じゃがと唐揚げ、これは鶏の唐揚げを指すものと思われるが、そのふたつには、

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、僕は興味を持たない。

肉じゃがは炭水化物の固まりだから、メシのおかずにはならない。甘いので、酒の肴にもならない。僕にとっては、どうにもつぶしの効かない料理である。鶏の唐揚げについては、僕は外ではおおむね食べないが、銀座の洋食屋「キャンドル」のそれは、閉店する前にぜひ食べておきたかった。しかしもう間に合わない。鶏の唐揚げは外では食べないものの、嫁のモモ君の揚げるそれは美味い。

ところで肉じゃがのジャガイモを里芋に換え、豚肉を牛肉に換えると、急転直下、好きなおかずに変身をする。「しいたけのたまり炊」や糸こんにゃくを加えてすき焼き風に煮るのだ。そろそろまた常備菜として、家内か長男に作ってもらうかも知れない。


朝飯 細切り人参の炒り煮、切り昆布の炒り煮、若竹煮、ほうれん草のおひたし、「ふきのとうのたまり漬」を添えた生玉子、胡瓜のぬか漬け、メシ、三つ葉の味噌汁
昼飯 「丸亀製麺」のわかめ野菜天うどん
晩飯 モッツァレラチーズの「日光味噌のたまり浅漬けの素・朝露」漬け、”TIO PEPE”、ジャガイモやツナのサラダパン其の一鰯の丸干しのトマトと胡桃のソースパン其の二“Petit Chablis Billaud Simon 2016”


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上澤梅太郎商店・上澤卓哉

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